編者按：

2015年大年初一（2月19日）,，我院程斌常務(wù)副院長(zhǎng)接受《廣州日?qǐng)?bào)》邀請(qǐng),，擔(dān)任名醫(yī)大拜年系列嘉賓，向全市人民拜年,，提醒注意防范五類節(jié)日常見(jiàn)口腔疾病,，愿大家珍愛(ài)牙齒、善待口腔,、笑口常開(kāi)?，F(xiàn)將《廣州日?qǐng)?bào)》報(bào)道內(nèi)容轉(zhuǎn)載如下：

名醫(yī)簡(jiǎn)介：程斌,，中山大學(xué)光華口腔醫(yī)學(xué)院·附屬口腔醫(yī)院常務(wù)副院長(zhǎng)、教授

春節(jié)飲食要注意平衡,，少吃火鍋等過(guò)燙食物,，別咬核桃、松子等堅(jiān)果,，麻辣甜酸等食物別過(guò)量,，每天別忘“早晚刷牙，餐后漱口”,。

口腔問(wèn)題不僅與飲食和口腔衛(wèi)生習(xí)慣有關(guān),，更與機(jī)體免疫力有關(guān)。大家玩樂(lè)歸玩樂(lè),，要注意休息充足哦,。

文/廣州日?qǐng)?bào)記者任珊珊通訊員梁劍芳、李雅倫

圖/廣州日?qǐng)?bào)記者邱偉榮

“唯美食與愛(ài),，不可辜負(fù)”,。許多人對(duì)這句話深以為然。春節(jié)正是一個(gè)將美食和親情之愛(ài)完美結(jié)合的日子,，但口腔醫(yī)學(xué)專家提醒,，人們饕餮美食、享受親情的時(shí)候,，也別“辜負(fù)”了口腔,。中山大學(xué)光華口腔醫(yī)學(xué)院·附屬口腔醫(yī)院院長(zhǎng)程斌教授指出，每年春節(jié)假期都有不少市民由于不良飲食刺激,、休息不好等原因,，口腔亮起紅燈，被迫到口腔急診就醫(yī),，令節(jié)日的歡樂(lè)大打折扣,。

程斌提醒，春節(jié)飲食要注意平衡,，少吃火鍋等過(guò)燙食物,，別咬核桃、松子等堅(jiān)果,，麻辣甜酸等食物別過(guò)量,，每天堅(jiān)持“早晚刷牙，餐后漱口”,。口腔問(wèn)題不僅與飲食和口腔衛(wèi)生習(xí)慣有關(guān),，更與機(jī)體免疫力有關(guān),。大家玩樂(lè)歸玩樂(lè)，要注意休息充足哦,。

咬堅(jiān)果后酸痛小心牙齒“隱裂”

程斌介紹,，根據(jù)該院往年的接診經(jīng)驗(yàn)，春節(jié)期間較易出現(xiàn)的口腔疾病有五類,。

一是急性冠周炎,、急性牙髓炎和急性根尖周炎。其中急性冠周炎更為常見(jiàn),，表現(xiàn)為“大牙”附近疼痛,，無(wú)法正常咀嚼進(jìn)食，甚至張口困難,。程斌指出,，成人齲齒發(fā)病率較高，節(jié)日糕點(diǎn)以酸甜食物居多,，頻繁進(jìn)食加上不注意及時(shí)刷牙,，也會(huì)增加牙髓炎和根尖周炎發(fā)作機(jī)會(huì)，出現(xiàn)明顯冷,、熱,、酸、甜刺激敏感癥狀,。

二是牙齒隱裂和牙根縱裂,。親友聚餐、看電視時(shí),，無(wú)論啃骨頭,、咬開(kāi)啤酒瓶蓋、吃堅(jiān)果等行為，都可導(dǎo)致牙齒“隱裂”,，也就是牙齒頂端出現(xiàn)肉眼看不到的細(xì)小裂紋,，當(dāng)一些細(xì)小堅(jiān)硬的食物戳到裂縫時(shí)，會(huì)有酸痛感,。

早期牙釉質(zhì)隱裂,，用樹(shù)脂修補(bǔ)即無(wú)大礙，但如果不及早干預(yù),，仍長(zhǎng)期咬硬物,，牙齒表面的隱裂紋會(huì)向下蔓延加深，為病毒細(xì)菌侵蝕打開(kāi)窗口,，誘發(fā)牙髓炎,、根尖周炎,。如果此時(shí)沒(méi)有即時(shí)進(jìn)行冠根聯(lián)合治療,，去除發(fā)炎的牙髓神經(jīng)和進(jìn)行烤瓷冠修復(fù)牙齒，最終可引發(fā)牙根縱裂,，只能拔牙,。

程斌建議，市民不要用牙咬堅(jiān)果,、骨頭等硬物，如果咬硬物后感覺(jué)牙齒酸痛,，可在節(jié)后到牙體牙髓科檢查,，有經(jīng)驗(yàn)的?？漆t(yī)生利用牙科顯微鏡才能發(fā)現(xiàn)隱裂,。

有些年輕人為回家相親,，節(jié)前“突擊”安裝烤瓷牙,，更要特別注意：烤瓷牙受到超過(guò)它的應(yīng)力范圍的壓力，會(huì)碎瓷,，因此,，更要避免咬硬物,，比如核桃一類的東西,。鑲牙初期，由于上下牙尖對(duì)位不同,，要緩慢進(jìn)食,，以免咬傷頰舌黏膜?？敬裳琅c基牙的接合處容易聚集菌斑,，形成牙石，應(yīng)注意清潔,，牙縫間可用牙線自潔,，并定期到醫(yī)院檢查、潔牙,。

撞脫牙齒用牛奶保存就醫(yī)

三是口腔燙傷?；氐奖狈竭^(guò)年的“候鳥(niǎo)”們,，親友相聚圍吃火鍋是常態(tài)，麻,、辣,、熱、燙的食物雖然吃得爽,，但口腔黏膜容易遭殃,，嚴(yán)重者可造成燙傷，表現(xiàn)為起血泡,、出血,，愈合后留下紫紅色疤痕。有人吃完火鍋,，感覺(jué)口腔里“起皮”,，其實(shí)這正是黏膜輕微燙傷的信號(hào)。

四是口腔潰瘍,。對(duì)于歸家游子來(lái)說(shuō)，長(zhǎng)途旅行,、晝夜玩樂(lè)會(huì)造成睡眠不足,、身體疲憊，親友相聚的巨大喜悅,，讓人的情緒處于亢奮狀態(tài),，也會(huì)影響免疫系統(tǒng)的正常運(yùn)行，而高蛋白,、高脂肪,、高熱量的春節(jié)飲食特點(diǎn)，也在火上澆油,。免疫力下降,，口腔潰瘍便容易冒頭。

五是牙外傷。春節(jié)探親訪友,，孩子們嬉笑玩耍時(shí),，容易碰傷甚至撞掉門(mén)牙?！皟和檠烂撀?，只要沒(méi)有造成牙齦損傷和出血，就不需要處理,，但如果是恒牙被撞斷,，一定要按照正確方法應(yīng)急處理?！?a href="/clinic_physician/2020/QBeX6mby.html" target="_blank">程斌指出,，要手持脫落牙齒的牙冠，用流水沖洗牙齒表層的污漬,，注意別碰到牙根,。將落牙放入牛奶、生理鹽水,，或者把掉的牙齒,，輕輕放回口腔原來(lái)的位置，千萬(wàn)不要用干的紙巾紗布等包住牙齒,。到了口腔急診,，立即把脫牙交給醫(yī)生。

特別提醒

免疫力差口腔黏膜病易復(fù)發(fā)

作為口腔黏膜病專家,，程斌指出,，春節(jié)也是復(fù)發(fā)性口腔潰瘍等口腔黏膜病復(fù)發(fā)的危險(xiǎn)時(shí)段之一?！翱谇火つげ〉牟∫蛏胁幻鞔_,，但我們觀察到節(jié)假日人們作息節(jié)律紊亂，過(guò)于疲勞,，加上節(jié)日飲食的不良刺激,，容易造成口腔黏膜病復(fù)發(fā)?！?a href="/clinic_physician/2020/QBeX6mby.html" target="_blank">程斌說(shuō),，復(fù)發(fā)性口腔潰瘍與普通口腔潰瘍?cè)诎l(fā)作時(shí)的癥狀相似，表現(xiàn)為圓形或橢圓形,、淺而小的潰瘍,，但該病會(huì)反復(fù)發(fā)作。因此,，過(guò)去曾反復(fù)出現(xiàn)口腔潰瘍的市民,，節(jié)日期間要注意休息好,，情緒別太波動(dòng)，不要吸煙,、飲酒,、熬夜。飲食則要注意均衡清淡,，少吃刺激性食物,。

需要特別提醒的是，復(fù)發(fā)性口腔皰疹也容易在春節(jié)期間“搗亂”,，而且多與上呼吸道感染相伴而來(lái),。去年，有市民與家人一起回湖南老家過(guò)春節(jié),，由于過(guò)度疲勞加上當(dāng)?shù)貧鉁剌^低,，他剛到家就感冒了，緊接著發(fā)現(xiàn)嘴里長(zhǎng)出一簇簇小水皰,，伴有灼熱、刺痛,。水皰很快破裂成潰瘍,，幾天后結(jié)痂。雖然沒(méi)有劇烈疼痛,，但嚴(yán)重影響節(jié)日聚餐的心情,。

“復(fù)發(fā)性口腔皰疹與廣東人常說(shuō)的‘生蛇’（即‘帶狀皰疹’），病根是一樣的,，都是單純性皰疹病毒,。”程斌說(shuō),，復(fù)發(fā)性口腔皰疹多發(fā)生在成人身上,，和帶狀皰疹相比，程度較輕,，不會(huì)產(chǎn)生劇烈疼痛,，但如果繼發(fā)感染，會(huì)造成一定損害,。

他提醒,，如果市民在感冒后有發(fā)熱、疲倦等癥狀,，且很快發(fā)現(xiàn)口腔里有一簇簇小水皰,，要懷疑該病的可能性，患病期間特別注意口腔衛(wèi)生,，避免引發(fā)感染,。

便民提醒

春節(jié)七天都能找到牙醫(yī)救急

都說(shuō)“牙疼是小病,，疼起來(lái)要命?！?a href="/clinic_physician/2020/QBeX6mby.html" target="_blank">程斌說(shuō),，春節(jié)期間如果出現(xiàn)口腔急癥，別擔(dān)心找不到醫(yī)生,，中山大學(xué)附屬口腔醫(yī)院每天都有醫(yī)生坐診,，市民不用忍到節(jié)后才就診。

1.中山大學(xué)附屬口腔醫(yī)院院本部（陵園西路56號(hào)）

除夕至初三：安排綜合門(mén)診,，設(shè)在一樓口腔門(mén)診急診科,。

初四至初六：安排周末門(mén)診，各科室均開(kāi)診,。

2.珠江新城口腔醫(yī)療門(mén)診（天河區(qū)華夏路49號(hào)津?yàn)I騰躍大廈首層）,、東院（天河區(qū)東圃大馬路3號(hào)雅怡閣1~2樓）

除夕至初三：停診。

初四至初六：安排假日門(mén)診,。